
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Just-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant type guinguette, vous aurez pour missions : - Aider à la préparation des plats (épluchage, taillage, préparations de base) - Assister le cuisinier lors des services - Participer à la mise en place avant le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en période d'affluence Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée Motivation, dynamisme et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes Rapidité d'exécution et rigueur Possibilité de prendre le repas sur place avant chaque service. Jours de repos à organiser avec le recruteur.